食品是当今的热门话题。人们每天都生活在舌头问题之上。面条是北方人常见的早餐食品。许多人每天不来碗面。它们闻起来不香。但是现在市场上的面条有各种各样的问题,面条吃起来不安全!!既然你吃面条不放心,你可以自己做面条呀。
现在我们来介绍一下如何使用波光牌面条机。加工面条。
做面条的第一件事是和面。面的硬度应该高一点,以保证面条的弹性和延展性。
面条和面团完成后,将面团分开,用擀面杖将面团擀成饼状,这只是初步的处理。之后,用面条机将面饼压成更薄的状态。波光牌面条机有1至5个齿轮,代表不同的轧制厚度。在实践中,应根据他们的饮食习惯,选择面条的厚度。滚压时逐个档位滚压比较轻松点。
把面团擀成一定的厚度。下一步是面条。玉米面必须在那之前工作。因为面条在生产过程中根部粘连是不可避免的,所以即使面团两面都涂玉米粉,也能防止这种粘连。面条机有两种选择:厚和薄,可以根据个人喜好选择。面条制作后,应涂上玉米面,以防止面条之间的粘连。制作好的面条可以选择单独挂或平放,一次加工尽量多,毕竟,加工过程还是比较麻烦的。